Con l’anticiclone africano alle spalle (si spera!) è finalmente tempo di celebrare i sapori autunnali.
Ritorna anche quest’anno a Sarnico Castagna in Festa, la manifestazione tradizionale dedicata al frutto più rappresentativo dell’autunno, organizzata da Avis Sarnico e Basso Sebino.
L’iniziativa si tiene da venerdì 25 a domenica 27 settembre in Piazza XX Settembre.
Protagoniste della sagra sono naturalmente le castagne, accompagnate da un’offerta gastronomica che valorizza i sapori tipici del territorio: pane e salsiccia, patatine, polenta con stracchino del Monte Bronzone o gorgonzola, polenta “consa” e il tradizionale orologio di polenta, preparato con sardine del lago, salsiccia, stracchino e gorgonzola.
Vi aspettiamo!
Luca Bezzi